Brassée avec du froment et une dose indécente de houblon, notre Elixkir Blanche IPA associe aux qualités rafraichissantes des bières blanches la puissance aromatique et l’amertume franche des IPA. Houblonnée avec deux nouvelles variétés, le Mistral alsacien et le Cardinal slovène, cette première édition révèle des arômes fruités de citron vert, d’ananas et de litchi.

 

Ingrédients : eau, malt d'orge et de froment,  houblons et levures

 

Houblons 2016 : Mistral et Styrian Cardinal

 

Houblons 2017 : El Dorado, Mosaïc et Rakau

 

Style : Wheat India Pale Ale

 

Alcool : 5,5 %    IBU : 45

 

Disponibilité : Selon l'humeur des brasseurs

 

Format : Bouteilles de 33 et 66cL et fûts de 20 et 30L. Quantité limitée